PAUILLAC AOP ROUGE

Situada en la margen izquierda del estuario de la Gironda, a unos 50 km al norte de Burdeos, Pauillac es una denominación del Médoc que abarca casi 1.200 hectáreas. Los primeros vestigios de viñas en Pauillac datan de la antigüedad durante la ocupación romana. A partir del siglo XVIII, la ciudad de Pauillac experimentó un rápido desarrollo. Su puerto se convirtió entonces en el puerto más importante para los vinos del Médoc, un verdadero punto de entrada y salida para toda la producción de vino. Durante los siglos XIX y XX, Pauillac fue sede de industrias pesadas (altos hornos, refinería de petróleo) y una puerta abierta al mundo porque era una de las escalas de los grandes transatlánticos con destino a América del Sur. .

VINO

Color rojo intenso. Nariz de una hermosa complejidad en la que se encuentran vainilla, grosella negra y frutos negros. En boca es armonioso, lleno de densidad y amplitud. El final es suave y fundido.