GALVS

Costière de Nîmes

BODEGA FAMILIAL          

Galus en latín significa "Galos" o "Gallo", por lo que no es casualidad que Fanette Fessy y Jean- Baptiste Paquet eligió este nombre que lleva el símbolo del gallo Francés en sus vinos. Burgundios de origen, Cultivan un viñedo de 9 hectáreas en el corazón del terroir Costières de Nîmes. Desde 2009, Fanette y Jean-Baptiste se dedican a la agricultura ecológica. El medio ambiente está en el centro de su preocupaciones, conscientes de la importancia de preservar un patrimonio natural, Fanette y Jean- Baptiste elabora vinos respetuosos con el medio ambiente, auténticos y amables.

El viñedo se extiende en la margen derecha del Ródano, donde las colinas y las mesetas se suceden, en el límite de la denominación de Côtes-du-Rhône. El terruño de la finca revela grandes piedras enrolladas en la superficie. Estas piedras tienen la particularidad de almacenar calor durante el día para restaurarlo en la noche, promoviendo así la madurez de las uvas. Las viñas tienen alrededor de cuarenta años.

Los Vinos GALVS


Sé el primero en leer nuestras novedades